가성비 풀바디 와인추천 : SIDERAL 2020

안녕하세요 꿀팁공급소입니다.

 

오늘은 가성비 있는 풀바디한 레드와인 한 병을 소개하려 합니다. 바로 SIDERAL입니다. 이 와인은 칠레산으로 카르베네 쇼비뇽이 72%, 쉬라가 18% 배합된 와인입니다. 그래서인지 아주 다채로운 맛과 향이 담겨있는 와인입니다. 가격은 38,900원 정도로 GS편의점이나 홈플러스 등 대형마트에서 구입 가능합니다.

 

SIDERAL
가격 : 38,900원
판매처 : GS편의점, 홈플러스 등 대형마트
원산지 : 칠레
품종 : 카르베네 쇼비뇽 72%, 쉬라 18% 등

 

1. 풀바디 와인은 맛과 향이 가득하고 묵직한 와인을 의미

풀바디 와인이란 농도가 짙고 마셨을때 묵직함이 느껴지도록 꽉 찬 맛과 향이 입안에 오래 머무는 와인을 말합니다. 보통 와인의 알코올 도수가 높고 타닌이 많이 함유되어 있을수록 묵직한 맛이 느껴집니다. 끝맛은 타닌으로 인하여 약간 혀끝이 말리듯 입안이 오므라드는 것을 느낄 수도 있습니다.

 

풀바디 와인은 그래서 진한 레드와인을 좋아하는 분들이 즐겨 찾는 와인입니다. 묵직함을 내기 위해 오크통에서 오랜기간 숙성하는 경우가 많으므로 풀바디 와인은 가격대도 높은 편입니다. 그러나 오늘 소개해 드릴 이 SIDERAL 와인은 가성비 있으면서도 풀바디 감을 제대로 느낄 수 있는 와인입니다.

 

2. SIDERAL 와인은 밤하늘을 수놓은 별처럼 다양한 맛을 낸다

SIDERAL은 프랑스어로 "별에서 나오는" 이라는 뜻입니다. 그래서 와인의 라벨에도 별자리 그림이 새겨져 있네요. 이름이 의미하듯 이 와인은 카쇼, 시라 위주의 다양한 품종의 포도가 배합되어 아주 다채로운 맛과 향이 납니다.

 

첫맛은 풀바디 와인이 아닌 것 처럼 가볍고 달달함이 느껴집니다. 조금은 꽃 향기도 나는 것 같습니다. 그러나 조금 입에 머물고 있으면 묵직함이 바로 뒤따라 옵니다. 끝맛은 혀끝을 자극하는 여운을 남기는 맛입니다. 상당히 매력적이었습니다.

 

 

3. 칠레산 카쇼 72%, 시라 18%의 다양한 맛을 내는 와인

이 와인은 맛 좋은 와인으로 유명한 나라 칠레에서 만들어졌습니다. 이 와인에 왜 이토록 다채로운 맛이 있는지 궁금했는데, 품종을 보니 그렇구나 싶었습니다. 이 와인에 사용된 포도의 품종은 가장 대중적이고 호감도가 높은 카르베네 쇼비뇽(카쇼) 품종의 포도가 72% 배합되었습니다. 시라는 18% 배합되었고, 그 외에도 쁘띠베르도, 까르미네르 등 다양한 품종의 포도가 다양한 향을 내기 위해 배합되었습니다. 

 

이 와인은 2020년에 생산되었네요. 미세하게 와인 맛을 느끼시는 분들은 생산연도도 매우 중요하게 봅니다. 보통 어떤 해의 여름이 강열히 뜨거워 포도가 맛있게 자라기 좋은 해였다면, 그 해에 생산된 와인은 맛이 좋습니다. 제 기억에는 2017년 2019년이 그랬던 것 같습니다.

 

이 와인에 대한 포스팅을 하고 나니 다시 이 와인의 맛이 궁금해졌습니다. 와인 내공을 조금 더 쌓은 뒤 좋은 와인들을 더욱 많이 추천드리도록 하겠습니다. 감사합니다.